品酒入門指南 | 初級者必看的日本酒基礎知識

品酒入門指南 | 初級者必看的日本酒基礎知識

品酒入門指南 : 台灣人愛吃日本料理可說是眾所皆知,但不見得懂得品味日本酒,廣泛的日本酒是指來自日本的酒,一般說的日本酒則多以清酒為主。想品味清新米香的酒嗎?這裡請到專業老師 楊凱程 (Kenny) 來跟大家分享如何完美享受清酒的小知識。現在就開始你的第一杯純正日本酒吧!

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品酒入門 指南 | 你不知道的5個葡萄酒小知識

品酒入門 指南 |  你不知道的5個葡萄酒小知識

品酒入門 指南 : 品味葡萄酒的重點在於追求過程中所帶給感官的感受,一般的葡萄酒酒精含量在8~15%之間,如果你決定喝酒的目的是為了享受品酒的樂趣,那麼葡萄酒正式所有酒類裡風味變化最大,可以讓你多花點時間在品酒過程中讓感官得到最大享受的酒類。

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