廣東話輕鬆學 ：出生在台灣的吳庭葳老師 ，爸爸是廣東人、媽媽是越南人，生長在一個說廣東話、說越南語，又可以說國語的家庭裡，造就了她對語言的高度敏感，朋友都笑她說，「好像只要一講錯什麼，就會被你發現！」有著這得天獨厚的語言天份，讓吳庭葳老師精通粵語也精通越語，被學員稱為雙粵（越）語老師。
因為父親工作的關係，從小跟著父親居住在不同的國家、不同的城市，也因為多國文化與語言的接觸，讓吳庭葳老師對於外語學習不會有排斥感，大學在越南就讀，並開始在當地教中文，回到台灣之後又在因緣際會之下教起了廣東話，也因為媽媽是越南河內人（北越），加上自己在胡志明市（南越）讀書的經驗，對於越南語的南音北音都很熟悉，剛好搭上台灣的南向政策，又開始教越南語，吳庭葳老師說，1990年開始教廣東話跟越南語，至今28個年頭，剛開始市面上沒有適合的教材，她還自編教材教學，累積下來，變成了粵語與越語教學的第一把交椅。
吳庭葳老師說，語言的學習動機是學習一個新語言能否繼續下去的原動力，通常學習粵語的人，早先年是因為台灣很瘋港劇、港星，很多人都是因為明星偶像想學廣東話；而想學越語的人大多是因為商業用途，必須要學越語，吳庭葳老師表示，想要把一個語言學好，不能一時興起，要能夠從中找到樂趣，才能持續下去，語言就是一種，你不使用就很容易忘記的東西，學好一個語言沒有捷徑，就是練習、練習、再練習。
廣東話輕鬆學 – 用ㄅㄆㄇㄈ學粵語
吳庭葳老師表示，她會用國語注音符號來輔助教學粵語的讀音，讓台灣學員可以更好發音，也能發得很正確，另外，粵語最難的就是俚語、俗語，要透徹學習一種語言，不只是發音要對，更要能學習到文化精隨，知道這句話、這個詞該用在哪裡、怎麼用才是當地用法，這種詞彙上的使用差異，才是分辨出這語言學得道不道地。吳庭葳老師補充說明，粵語還有懶音，即字面上偷懶發音的意思，不把自己想像成當地人，很能融入這樣的語言使用，只能透過了解當地風俗文化，慢慢去摸索字詞的用法，才能把粵語講得像個港仔。
南北音差異的越南語
越南語學習的最大困難點在於發音，而且還有南音跟北音的差異，常讓學員頭痛萬分，雖然台灣人學習越語的動機大多是因為工作上使用，但吳庭葳老師說，還是要能多學點當地人的日常用語，跟越南人談生意才能更拉近距離。
多學一種外語等於多增加一種本錢
吳庭葳老師說，從小父親就跟她說「不論你學什麼，都是一種本錢。」語言也是一樣，不要排斥任何語言，因為你不知道何時會使用上。就以吳庭葳老師自身的例子，原本只是在家中使用的粵語跟越語，哪知道會變成她成人之後的人生志業，加上自身對語言的喜好，直到現在，吳庭葳老師每年都會固定前往香港跟越南吸收當地流行文化與新知、帶回當地報章雜誌，並融入教學當中，不但不讓自己退步，更可以提供給學員最新的第一手資訊消息。
